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Vini, liquori e conserve alimentari

manuale teorico-pratico ad uso dei produttori, dei commercianti e dei privati

  • Alessandri, Paolo Emilio

Metodi casalinghi per preparare conserve di ortaggi

  • Italia-:. Ministero di agricoltura, industria e commercio: Direzione generale dell'industria e del commercio

Metodi casalinghi per preparare le frutta in conserve e in gelatine e chiuderle entro scatole metalliche

  • Italia: Ministero di agricoltura, industria e commercio: Direzione generale dell'industria e del commercio: Ufficio d'informazioni commerciali

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