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Essenze

i profumi della natura in cucina

  • Bondi, Antonella

Home kitchen garden

orto in città: botanica, cucina e lifestyle

  • Longinotti, Sandra

L'arte di mangiar selvatico

l'uso delle erbe spontanee nella tradizione popolare

  • Papini, Andrea

Piante aromatiche [+]

riconoscimento e uso

  • Sidi, Stefania

Erbe spontanee a tavola [+]

[conoscerle, raccoglierle, cucinarle]

Le erbe in tavola

le piante selvatiche di uso alimentare

  • Papini, Andrea <1943->

Cent'erbe

salute, bellezza, cucina: tante ricette per vivere bene con l'aiuto delle piante

In salute con fiori e frutti

dall'albicocca alla viola del pensiero, tisane, ricette e consigli per il benessere quotidiano

  • Recanatini, Simona

Cucinare con le erbe selvatiche

[oltre 120 ricette per portare in tavola i doni segreti della natura]

  • Ciccarese, Davide

La cuoca selvatica [+]

storie e ricette per portare la natura in tavola

  • Matarrese, Eleonora

Erbe selvatiche [+]

ricerca, riconoscimento e raccolta

  • Lodini, Franco

La salute in cucina [+]

150 ricette per esaltare sapore e doti delle erbe piu utilizzate in cucina

  • Formenti, Alessandro

Erborare & cucinare [+]

300 ricette con le erbe

  • Rapaggi, Maria Luisa