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Al sangue

  • Bourdain, Anthony

Da Cerignola a San Francisco e ritorno

la mia vita da chef controcorrente

  • Bowerman, Cristina

Marchesi si nasce

questa è la mia storia

  • Marchesi, Gualtiero

La mia vita al burro

[romanzo culinario]

  • Léveillé, Philippe

Restaurant man

vita, vino e cibo di un giudice di Masterchef

  • Bastianich, Joe

Tutto vi dono

autobiografia del padre della cucina italiana

  • Artusi, Pellegrino

Autobiografia

  • Artusi, Pellegrino

Kitchen confidential

avventure gastronomiche a New York

  • Bourdain, Anthony

Carne trita

l'educazione di un cuoco

  • Lucarelli, Leonardo

XXL

50 piatti che hanno allargato la mia vita

  • Marchi, Paolo

Cacio & pepe

La mia vita in 50 ricette

  • Borghese, Alessandro

Mi sono mangiato il mondo

viaggio fotografico tra storie, cibo e persone

  • Rubini, Gabriele

Ai piani bassi

  • Powell, Margaret <1907-1984>

Troppo sale

un addio con ricette

  • Giannotti, Stefania <1946- >

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