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Le carni bianche

Pollame, coniglio, selvaggina da penna

  • Candiago, Maria Luisa

Leopardi a tavola [+]

Quarantanove cibi della lista autografa di Giacomo Leopardi

  • Pasquariello, Domenico

L'abito non fa il cuoco

la cucina italiana di uno chef gentiluomo

  • Borghese, Alessandro

L'arte della cucina moderna

3000 raffinate ricette alla portata di tutti

  • Pellaprat, Henri-Paul

Cotto e mangiato

  • Parodi, Benedetta

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  • Accademia degli Impaginati

Ricette low cost

Mangiare bene e sano spendendo poco

  • Campanelli, Manuela Maria

Le Cordon bleu

Scuola di cucina

  • Wright, Jeni

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500 ricette per mangiare bene spendendo poco

A tavola con i Santi

storie, ricette, curiosità

  • Vicini, Mariangela

Conventi e monasteri

le ricette segrete per mangiar sano

Don Giovanni in cucina

le ricette erotiche del grande seduttore

  • Attardi Anselmo, Francesco

La cucina dell'aia

storie memorie e piatti del Mugello

  • Accademia italiana della cucina

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