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La cucina napoletana in 300 ricette di ieri e di oggi [+]

alla scoperta delle ricette tipiche di una delle tradizioni gastronomiche più celebri d'Italia

  • Carola Francesconi, Jeanne

La cucina del Paese di Cuccagna

passeggiate gastronomiche con Matilde Serao

  • Limone, Loredana

Menu napoletani

  • Mancusi Sorrentino, Lejla

Trattorie e cuochi celebri nella Napoli dell'800

  • De Luca, Mario omonimi non identificati

La cucina napoletana [+]

i piatti tipici e le ricette tradizionali di una tra le piu' gustose e fantasiose gastronomie d'Italia in un libro divenuto ormai un classico della letteratura culinaria partenopea

  • Caròla Francesconi, Jeanne

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