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Sicilia da mangiare

viaggio enogastronomico nell'isola del sole

Nella dispensa di Don Camillo

L'oste Giovannino Guareschi e la cucina della Bassa

  • Sisti, Enrico

Il banchetto del Gattopardo

a tavola con l'aristocrazia siciliana

  • Carcano, Elena

In Sicilia in cucina

ricette, curiosità, tradizioni, folklore

La caponatina di Adelina [+]

la raccolta completa delle ricette amate dal più astuto commissario siciliano

La cucina normannoaraba alla corte di Guglielmo 2. di Sicilia

indagine storico-filologica sui ricettari normanni

  • Martellotti, Anna

Teste di turchi

ricette, grafie, volti

  • Buscemi Felici, Graziella

La cucina del commissario

racconti di ricette tipiche dei luoghi di Montalbano tramandate dai ricordi della nonna

Italianamerican

il libro di cucina della famiglia Scorsese

  • Scorsese, Catherine

Il banchetto del Gattopardo [+]

a tavola con l'aristocrazia siciliana

  • Carcano, Elena <1961- >

La tavola del Gattopardo

la cucina siciliana tra letteratura e memoria

  • Taylor Simeti, Mary

Mangiare di festa

tradizioni e ricette della cucina siciliana

  • Basile, Gaetano <1937- >

Profumi di Sicilia

il libro della cucina siciliana : aromi, ricette, ingredienti...

  • Coria, Giuseppe

Sicilia: la cucina del sole

una gastronoma Eleonora Consoli e un pittore Francesco Contraffatto riscoprono i vecchi piatti dell'isola

  • Consoli, Eleonora

La cucina siciliana

pane e pizze, antipasti, primi, salse, secondi piatti di carne e di pesce, dolci

  • AZZOLINA PUPELLA, Eufemia

La cucina siciliana [+]

i piatti tradizionali e le ricette più attuali per scoprire i segreti di una cultura gastronomica che custodisce ed esalta il suo grande patrimonio di sapori antichi e sempre nuovi

  • Allotta, Alba

La cucina siciliana

  • Randazzo, Giuseppina

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