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The use of garlic in tuscan cookery [+]

Geri Camporesi, Carla

Le diete [+]

Di Nepi, Luciano

Cucina e convivialità italiana del Cinquecento [+]

Benporat, Claudio

Un boccone insieme [+]

ricette semplici per menu raffinati

Camporesi, Carla

Curiosità e golosità di Toscana [+]

Geri Camporesi, Carla

Traditionelle Luccheser Gerichte [+]

Traditional recipes of lucchesian farmers [+]

Il gusto sulla cresta dell'onda [+]

Gavotti, Beppe

La tavola degli anziani [+]

i pranzi di palazzo nella Lucca del '700

Giovannini, Francesco omonimi non identificati

Menù per tutto l'anno [+]

Club del fornello, Lucca

Invito a pranzo [+]

Io cucino così [+]

ricettario

Micheli, Giuliano

Di pesce in pesce [+]

Fazzi, Arnaldo

le ricette di Gioia Nucci [+]

Nucci, Gioia

Quando i polli si spennavano a mano [+]

memorie di gente e cibi del passato

Da Oliva si mangiava così [+]

Lipparelli, Fernanda

Lucchesia colta e golosa [+]

itinerari del bel vivere

Bertoli, Raffaello

Cucina toscana tra nouvelle cuisine e cucina mediterranea [+]

atti del Convegno internazionale : Lucca, 7 luglio 1984

Accademia Italiana della Cucina: Delegazione di Lucca

Sulla mensa del principe [+]

alimentazione e banchetti alla corte dei Gonzaga

Malacarne, Giancarlo

I piaceri della zucca [+]

Luciani, Luciano, 1947-

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