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La scimmia ai fornelli [+]

come cucinare ha influenzato l'evoluzione umana

  • Stern, Alexandre
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Mense e cibi della Roma antica [+]

gusti, alimenti, riti della tavola e ricette degli antichi romani

  • Gozzini Giacosa, Ilaria
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Mangiar lucchese vecchi e novo [+]

compendio di ricette lucchesi e della Garfagnana del passato ed attuali con abbinati i vini della provincia di Lucca

  • Mollo, Claudio
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Nutella Ferrero [+]

le 30 migliori ricette Nutella

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Atti del convegno "I mangiari della Versilia dal monte al mare" [+]

Pietrasanta, Chiostro di S. Agostino, Sala dell'Annunziata, 31 marzo 2012

  • Accademia Italiana della Cucina, Versilia Storica
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Carne al fuoco [+]

in 100 e piu ricette della grande tradizione italiana

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A tavola in fattoria [+]

ricette e racconti della tradizione contadina in Emilia-Romagna

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La cucina delle padrone di casa [+]

con 276 ricette

  • Cerini di Castegnate, Livio
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Riciclare in cucina [+]

l'arte di utilizzare con gusto scarti e avanzi

  • Lomazzi, Giuliana
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Senza glutine: pane, torte e biscotti [+]

ricette sane e gustose per preparare in casa pizze, focacce, piadine, pane e dolci con ingredienti naturali, senza glutine e senza lattosio

  • Zucco, Antonio
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Venti minuti in cucina [+]

700 ricette veloci

  • Fontanella Dan, Alice
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Tradizioni alimentari e cultura [+]

  • Cipriani, Alberto, 1934-2023

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