Logo Regione Toscana

biblio toscana
Cerca

Filtra i risultati

Cerca per titolo, autore, soggetto

Ordinamento
Localizzazione
Lingua
Nazione
Tipologia
Livello Bibliografico
Pubblicato dal
al
Isbn
Annulla ricerca

Risultati ricerca

Risultati 1-16 di 16

testo

Sinfonia gastronomica

musica, eros e cucina

  • Iovino, Roberto
testo

Gola

storia di un peccato capitale

  • Quellier, Florent
testo

Nel giardino del diavolo

storia lussuriosa dei cibi proibiti

  • ALLEN, Stewart Lee
testo

L'integrale

rivista di pane e cultura

testo

Il cuoco universale

la cultura nel piatto

  • Grignaffini, Andrea
testo

Cibo e rito

il gesto e la parola nell'alimentazione tradizionale

  • Grimaldi, Piercarlo
testo

Cotto

storia naturale della trasformazione

  • Pollan, Michael
testo

Il sugo della storia [+]

  • Montanari, Massimo <1949- >
testo

De gustibus [+]

alla ricerca dell'esperienza gastronomica

  • Appelbaum, Robert
testo

In cucina senza plastica [+]

piccoli gesti per grandi cambiamenti

  • Barzano, Carla
testo

Buono, pulito e giusto

principi di nuova gastronomia

  • Petrini, Carlo
testo

Ricettario della pace

consigli e ricette per mangiare bene senza appesantire il mondo

  • Ippolito, Annalisa

Risultati 1-16 di 16

Seguici su Twitter

I Nostri Social