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A tavola con Grazia

cibo e cucina nell'opera di Grazia Deledda

  • De Giovanni, Neria

Sardegna

  • Guaiti, Daniela

La cucina sarda [+]

ricette della tradizione e nuove proposte per una gastronomia capace di custodire i grandi sapori della terra e del mare

  • Molinari Pradelli, Alessandro

Cucina sarda [+]

ricettario

  • Oliva, Pietro

Sardegna a tavola

  • Dessi', Claretta

Le cucine di sardegna

le fonti, le storie, le ricette

  • Caredda, Nuccia

Il gusto della letteratura in Sardegna

i cibi, gli usi e i luoghi del mangiare raccontati nei libri

  • Tognolini, Bruno

La cucina delle janas

erbe e magia nella cucina sarda

  • Deiana, Roberta

La cucina sarda in oltre 450 ricette

una gastronomia che da sempre custodisce ed esalta i grandi sapori della terra e del mare

  • Molinari Pradelli, Alessandro

La cucina rustica regionale

4. Sardegna, Sicilia

  • Carnacina, Luigi

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