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Dieta, nutrizione e prevenzione delle malattie croniche

Modelli e orientamenti del consumo alimentare globale e regionale. Dieta, nutrizione e malattie croniche. Obiettivi nutrizionali per la prevenzione delle malattie croniche correlate con la dieta. Strategie e raccomandazioni per la politica e la ricercafOrganizzazione Mondiale della Sanita'

Prevenzione e terapia dietetica

una guida per medici e dietisti