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Le vie del latte

dalla Padania alla steppa

  • Camporesi, Piero
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Vini della Campania

ampelografia e catalogo dei vini in etichetta

  • Manzon, Domenico
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La vita degli alimenti

  • Tallarico, Giuseppe
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Voi e i fiori

guida alla decorazione ed alla composizione floreale

  • Cagli Malvasia, Camilla
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What to do with the cold mutton

a book of réchauffés : together with many other approved receipts for the kitchen of a gentleman of moderate income

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La prevenzione dei rischi alimentari

atti del convegno, Firenze, gennaio 1981

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Spumante

una storia italiana

  • Papo, Luigi
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Storia del vino

geografie, culture e miti dall'antichità ai giorni nostri

  • Unwin, Tim
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Le rose

  • Harris, Cyril C.
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Sapore di miele

239 ricette per la gola, la bellezza e la salute

  • Buonassisi, Vincenzo
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Le ricette di Pepe Carvalho

  • Vázquez Montalbán, Manuel
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Physiologie du goût

  • Brillat-Savarin, Jean Anthelme
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Il piacere del vino (e l'ubriachezza)

  • Leopardi, Giacomo <1798-1837>

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