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Il libro nero dell'agricoltura

come si produce, coltiva e alleva quello che mangiamo : l'impatto ambientale dell'agricoltura moderna; gli eccessi produttivi e gli sprechi; il lavoro nero

  • Ciccarese, Davide
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Corsa alla terra

cibo e agricoltura nell'era della nuova scarsità

  • De Castro, Paolo
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L'uomo che sussurra alle vigne

la vera storia del Brunello di Montalcino che cresce ascoltando Mozart

  • Cignozzi, Carlo
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I semi della discordia

biotecnologie, agricoltura e ambiente

  • Celli, Giorgio
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Trattato di agricoltura, sec. 18.

tavola di tutto quello che contiene il presente libro attorno il coltivare d'ogni sorte e fare notare [sic] le viti e fare tutte sorte di vino nobili e rossi, e fare l'olio detto vergine et altro

  • Falchini, Domenico
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L'inchiesta agraria Jacini

  • Caracciolo, Alberto <1926-2002>
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Elementi di economia agraria

con nozioni di economia politica generale e di matematica finanziaria

  • Fabbris, Olinto
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Urss e Usa

strutture agricole e classi sociali

  • Marelli, Luigi
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Il mondo non è in vendita

agricoltori contro la globalizzazione alimentare

  • Bové, José
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L'economia rurale nell'Europa medievale.

1., , Francia, Inghilterra, Impero (Secoli IX-XV)

  • Duby, Georges
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Le condizioni per lo sviluppo dell'agricoltura toscana

atti del convegno, Firenze, Palazzo Riccardi, 4 marzo 1967

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La grande conta delle nostre campagne

il primo Censimento Generale dell'Agricoltura Italiana

  • Istituto Centrale di Statistica
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L'anno 1986

le dieci principali tendenze che determinano il nostro futuro

  • Naisbitt, John
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Selvicoltura dell'Appennino centrale [+]

atti della giornata preparatoria al secondo congresso nazionale di selvicoltura per il miglioramento e la conservazione dei boschi italiani, Firenze 20 febbraio 1998

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