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Modelli tecnici ed economici per la riduzione dei costi di produzione nelle realtà olivicole della Toscana [+]

M.A.T.E.O. : bando di ricerca per lo sviluppo del settore olivo-oleicolo toscano Sottoprogetto 1 Riduzione dei costi di produzione dell'olio mediante interventi agronomici e di meccanizzazione mirati alla realtà toscana, pubblicato sul Bollettino Ufficiale della Regione Toscana n. 25 del 23.06.2004

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L'olio del Chianti [+]

ricognizioni nella storia dell'olio e dell'olivicoltura

risorsa video e da proiezione

L'albero dell'olio

la coltivazione dell'olivo in provincia di Arezzo : olive farming in the province of Arezzo

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Il libro dell'olio e dell'olivo

come conoscere e riconoscere l'olio genuino e ripristinare con successo i vecchi oliveti : in appendice le leggi italiane e i regolamenti CEE vigenti

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Frantoi in Toscana

  • Toscana, Regione: Dipartimento dell'agricoltura e delle foreste
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Buti

un territorio scolpito dall'olivicoltura

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La nuova olivicoltura in toscana

e indicazioni tecniche per la ricostituzione degli oliveti

  • Regione Toscana
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Le ragioni dei mancati raccolti dell'olio in Toscana

note pratiche desunte da esperienze ed osservazioni personali durante un decennio

  • Saldani, Gregorio
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Riflessioni sul danno arrecato agli ulivi dall'errore di abbacchiarli

Memoria del sig. D. Stefano Damucci Toscani di Montopoli

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