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Olivicoltura di qualità [+]

la moderna coltivazione dell'olivo e le tecniche per ottenere produzioni di eccellenza

  • Alfei, Barbara

Olivo [+]

concetti e consigli sulla difesa, la concimazione e la potatura

  • Lanari, Alessio

Olivo e olio

fra mitologia e storia

  • Civitelli, Gino

Olio extra vergine di oliva

Ricerche e innovazioni per il miglioramento della qualità. Risultati dell'attività sperimentale 2000 - 2004

  • Mugelli, Marco

La cultura dell'olivo in Italia [+]

notizie storiche, scientifiche, agrarie, industriali

  • Pecori, Raffaello

Dell'olivo

  • Caruso, Giovanni Battista? (1673-1724)

Degli ulivi, delle ulive e della maniera di cavar l'olio

o si riguardi di primo scopo la massima possibile perfezione, o si riguardi la massima possibile quantità del medesimo : trattato

  • Presta, Giovanni

L'olivo in Toscana nella storia e nel paesaggio agrario

documenti di lavoro per l'insegnante

  • Firenze: Assessorato alla pubblica istruzione

La produzione delle olive e dell'olio in Italia

in base alla statistica del dodicennio 1909-1920

  • Zattini, Giuseppe