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Gardening with herbs

for flavor and fragrance

  • Morgenthau Fox, Helen

Erbe aromatiche [+]

conoscerle e utilizzarle

  • Pivato, Marialetizia

Lavanda e lampone

i gelati alle erbe aromatiche, un racconto con ricette

  • Ponteva, Katariina

Coltivare le erbe aromatiche [+]

con metodi naturali, sul davanzale, in casa o in giardino

  • Stickland, Sue

Herbs, spices, and medicinal plants

recent advances in botany, horticulture, and pharmacology

  • Craker, Lyle E.

Le piante aromatiche

tutte le specie più diffuse in Italia, coltivazionem proprietà, usi gastronomici

  • Sotti, M. L.

La signora delle erbe

una vita da strega

  • Rangoni, Laura

Coltivazione biologica delle piante aromatiche [+]

[con 50 schede agronomiche per la cura, la difesa, la trasformazione e l'impiego]

  • Beldì, Francesco

L'utilizzo delle erbe aromatiche in agricoltura

una via per la comprensione dell'agricoltura biodinamica

  • Lippert, Franz

Piante aromatiche

una sinfonia di profumi e di sapori in giardino e in casa

  • Kreuter, Marie-Luise

Erbe da cucina

come coltivarle con facilità

  • Kotter, Engelbert

Aromatiche

coltivazione e utilizzo : ...salvia. rosmarino. timo. origano. melissa. aneto. santoreggia. rafano. prezzemolo. basilico. peperoncino. aglio. coriandolo. alloro... : le tecniche colturali. le varietà. l'uso in cucina. sale e olio aromatico...

L'oro rosso delle Alpi

manuale tecnico-scientifico di produzione dello zafferano

Le erbe aromatiche

per conoscerne la storia, le innumerevoli proprietà e le tecniche di coltivazione, per usarle in cucina e scoprirne tutte le virtù terapeutiche

  • Micheletti, Marta

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