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Butta la pasta!

pasta secca, fresca, ripiena e al forno

  • Bardi, Carla
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Easy pasta

secca, fresca o ripiena : i formati tradizionali e le ricette

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Fantastica pasta

ricette classiche e innovative per cucinare e gustare il più tipico alimento della cucina italiana

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Dietro la lasagna

ricette da gustare strato dopo strato e tante idee per salse, vellutate e paste al forno

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L'ABC della pasta

la scuola step by step per preparare e cucinare la pasta senza sprechi e con gusto

  • Grazia, Mario
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Tortelli e ravioli

il piacere della pasta ripiena

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Design al dente

70 ricette di pasta e primi piatti

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Tortellino

grazia e ricchezza : [territorio, cultura, poesia, racconto, ricette]

  • Pedroni, Gian Marco
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La pasta delle nonne

la buona cucina tradizionale

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