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La flora economica e popolare del territorio bresciano [+]

note pratiche sulla utilizzazione dei vegetali spontanei del territorio bresciano anche nella terapia familiare : con particolare trattazione degli usi locali e lessico delle voci dialettali

  • Arietti, Nino

Imparare l'arte del foraging [+]

conoscere, raccogliere, consumare il cibo selvatico

  • Mosca, Valeria Margherita

Ha ragione la natura [+]

segreti di salute e di bellezza

  • Mességué, Maurice

I semi della discordia [+]

risorse naturali vegetali e futuro alimentare

  • Mooney, Patrick R.

Animali e piante dell'uomo

  • Minelli, Alessandro, 1948-

Atlante delle piante coltivate

  • Minelli, Alessandro <1948->

Ragazzi a tavola!

dal grano al cacao : storia e curiosità dei principali alimenti dell'uomo

  • Stefani, Manuela

Monte Amiata [+]

le insalate di campo : manuale di riconoscimento per la raccolta delle piante commestibili e aromatiche

  • Bonelli, , Giorgio

Erbe spontanee commestibili nel territorio di Doccia

schede per riconoscerle, dove e come raccoglierle

Erbario

101 schede per riconoscere le principali erbe curative e di uso alimentare

Le radici

cultura e salute dalle piante selvatiche

  • Di Massimo, Maurizio

Ha ragione la natura

segreti di salute e di bellezza

  • Messegue, Maurice