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Il Vin Santo in Toscana [+]

composizione e caratteri sensoriali

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Il viticoltore moderno [+]

come ottenere una resa qualitativa elevata delle uve da vino, un rendimento economico migliore dalle uve da tavola

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Viticoltura di qualità [+]

Prix de viticulture 1999 de l'Office international de la vigne et du vin (O.I.V.)

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Viticoltura moderna [+]

manuale pratico : introduzione, botanica della vite e ampelografia, l'ambiente, basi della viticoltura moderna, tecnica viticola, ampelopatie : con 302 figure in bianco e nero e 24 tavole a colori fuori testo

risorsa video e da proiezione

I vitigni autoctoni minori [Videoregistrazione]

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Vitigni del Piemonte [+]

varietà e cloni

  • Schneider, , Anne

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