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L'olio di cocco [+]

naturale, nutriente, sano in cucina e per il corpo

  • Holzapfel, Cynthia
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Come vignaioli alla fine dell'estate [+]

l'ecologia vista da una vigna

  • Dottori, Corrado
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Il governo del vino

come si pratica in Toscana

  • Passerini, Napoleone
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Uve da vino [+]

vitigni rossi

  • DALMASSO, Giovanni
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Norme per i registri e le documentazioni dei vini

guida pratica sulla tenuta ed emissione : testi integrali commentati delle norme sui registri e documenti ufficiali e commerciali

  • Botteon, Armando
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Manuale di viticoltura biodinamica [+]

la prima guida pratica per applicare il metodo agricolo biodinamico al vigneto

  • Zago, Adriano
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Le carte del vino [+]

atlante dei vigneti del mondo : 56 paesi, 100 carte geografiche, 8000 anni di storia

  • Grant Smith Bianchi, Adrien [Cartografo]
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Olivicoltura di qualità [+]

la moderna coltivazione dell'olivo e le tecniche per ottenere produzioni di eccellenza

  • Alfei, Barbara
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Le collezioni del germoplasma vegetale toscano

specie frutticole, ornamentali e forestali

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Guida ai vini d' Italia bio 2006

con la presentazione di oltre 400 etichette e 112 aziende

  • Rastelli, Pierpaolo
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Arboricoltura

  • Baldini, Enrico

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