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Sperimentazione e ricerche sulla peschicoltura intensiva

  • Ente Toscano di sviluppo agricolo forestale
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La coltivazione dell'albero di Natale

  • Ente Toscano di sviluppo agricolo forestale
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La coltivazione dell'olivo

  • Pastore, Raffaele 1881-1969
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Guida ai vini d' Italia bio 2006

con la presentazione di oltre 400 etichette e 112 aziende

  • Rastelli, Pierpaolo
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I frutti

  • Brosse, Jacques
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Alla ricerca del "vino perfetto"

il Chianti del barone di Brolio : Ricasoli e il risorgimento vitivinicolo italiano, con il carteggio fra Bettino Ricasoli e Cesare Studiati 1859-1876

  • Ciuffoletti, Zeffiro
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I funghi, gli alberi e la decomposizione del legno

i funghi più diffusi, come riconoscerli e quali strumenti diagnostici utilizzare per evidenziare la carie

  • Weber, Karlheinz
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L'olio di oliva

tradizione culturale e innovazione

  • Ferretti, Renato
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Il Prato gelso

  • Forlani, Rodolfo
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Guida del Chianti

  • Canessa, Gastone

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