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Storia della pizza

da Napoli a Hollywood

  • Cesari, Luca<1971- >

Pizze, torte salate, quiches

365 ricette

  • Bonomo, Giuliana

La pizza

  • Novello, Laura

Pane & pizza

torte salate, focacce quiche

  • Callegari, Stefano

La pizza

una storia contemporanea

  • Pignataro, Luciano

Alla ricerca della pizza perfetta

un viaggio sentimentale

  • De Marco, Dario <1975->

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meglio la pizza o il calzone?

i grandi dilemmi di carlo

Pizza fritta

  • Coccia, Enzo <1962- >

Manuale di pizza in teglia focaccia e derivati

dietro la qualità la scienza

  • CASUCCI, Fabrizio

Pizza fatta in casa

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  • Lombardi, Simone <1981- >

Madre pizza [+]

le ricette di stagione del re degli impasti per conservare la natura e ritrovare il gusto

  • Bonci, Gabriele

Guagliò, jammo cù a pala! [+]

Storia della pizza della tradizione di Tramonti \ Emanuele Ceccarelli

  • Ceccarelli, Emanuele

Pizze & C. / Giuliana Rosa Perna - La Spezia [+]

Libritalia, [199.?] - 127 p., [16] p. di tav. ; ill. ; 21 cm.

  • Perna, Giuliana Rosa

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