biblio toscana

Lapo, Tosca e l'ambiente ritrovato

Relazione sullo stato di qualità ambientale del territorio del Consorzio formaggio parmigiano-reggiano

progetto strategico teso alla promozione e al controllo qualitativo dell'intero processo produttivo del parmigiano-reggiano per arrivare alla certificazione del prodotto contraddistinto dal marchio Parmigiano-reggiano export