Cerca per titolo, autore, soggetto

Risultati ricerca

Risultati 1-7 di 7

Pasta d'archivio

scienza e storia del più antico campione di pasta, 1837-1838

  • Archivio di Stato

Industria del pastificio

storia, fabbricazione, impastamento, gramolazione, raffinamento, torchiatura, tranciatura, asciugamento, conservazione, imballaggio, importazione, esportazione

  • Rovetta, Renato

Pasta d'archivio

scienza e storia del più antico campione di pasta (1837-1838)

Atlante dei prodotti tipici

la pasta

  • Insor-Istituto Nazionale di Sociologia Rurale

Risultati 1-7 di 7