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L'agricoltura senese

tra memoria storica e politica corrente

  • Rosati, Ilario
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Il libro nero dell'agricoltura

come si produce, coltiva e alleva quello che mangiamo : l'impatto ambientale dell'agricoltura moderna; gli eccessi produttivi e gli sprechi; il lavoro nero

  • Ciccarese, Davide
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Corsa alla terra

cibo e agricoltura nell'era della nuova scarsità

  • De Castro, Paolo
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Made in Italy

il lato oscuro della moda

  • Rosi, Giò
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Le baronie elettriche

  • Scalfari, Eugenio <1924->
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Grom

storia di un'amicizia, qualche gelato e molti fiori

  • Grom, Federico
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Filiere corte in Liguria

energia dal bosco per le coltivazioni in serra : l'esperienza del progetto Biomass

  • Botta, Emiliano
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Futuro artigiano

l'innovazione nelle mani degli italiani

  • Micelli, Stefano
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Meno e meglio

decrescere per progredire

  • Pallante, Maurizio
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Ecoturismo

principi, metodi e pratiche

  • Montanari, Armando
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Storie di coraggio

12 racconti con i grandi italiani del vino

  • Farinetti, Oscar
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La città ospitale

come avviare un Sistema Turistico Locale di successo

  • Costa, Niccolò
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La strategia del maglione

Sergio Marchionne e l'Italia

  • Scandaliato, Maria Elena

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