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Gli agrumi nella storia del Meridione

origini, sviluppo e peripezie di una coltura : su documenti inediti

  • Calcaterra, Francesco

Strumenti di sviluppo locale: la programmazione negoziata

dalla nascita alle recenti evoluzioni

  • Centorrino, Mario

La seta in Europa sec. XIII-XX

Atti della "Ventiquattresima Settimana di Studi" : 4-9 maggio 1992

  • Istituto Internazionale di Storia Economica "F. Datini"

Vivere a spreco zero

una rivoluzione alla portata di tutti

  • Segrè, Andrea

Le Strade dell'Artigianato

Valdichiana Aretina, Vadichiana senese, Area del Trasimeno, Area dell'Orvietano

Fame

produzione di cibo e sovranità alimentare

  • Colombo, Luca

Pescatori di Lago

Storia, Lavoro, Cultura sui laghi della Brianza e sul Lario

  • Pirovano, Massimo

Turismo e sostenibilità

risorse locali e promozione turistica come valore

Il Regno d'Italia napoleonico

siderurgia, combustibili, armamenti ed economi, 1805-1814

  • Frumento, Armando