biblio toscana

Alimenti: Atti di convegni

Controllo e autocontrollo nella produzione di alimenti (Firenze,9 giugno 1995) Refezione scolastica:aspetti igenico-sanitari di controllo,di qualità,di sicurezza (Firenze,22 giugno 1995) Residui di antiparassitari nei prodotti alimentari di origine vegetale (Firenze,28 febbraio 1995)