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La carne, arte e archeologia

  • Moretti, Italo <1937- >

Della carne e del vino

  • Cherubini, Giovanni <1936-2021>

Maladetti beccari [+]

storia dei macellai fiorentini dal Cinquecento al Duemila

  • Zagli, Andrea

Della carne e del vino

  • Cherubini, Giovanni <1936->

Becco nero in campo giallo [+]

nel centenario dell'Associazione macellai

  • Bargellini, , Piero, 1897-1980

Ci desinò l'abate

Ospiti e cucina nel monastero di Santa Trinita.Firenze,1360-1363

  • Zazzeri, Roberta

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