Filtra i risultati

Tipologia

Cerca per titolo, autore, soggetto

Risultati ricerca

Risultati 1-20 di 35

Il mito delle origini

breve storia degli spaghetti al pomodoro

  • Montanari, Massimo<1949- >

La fame e l'abbondanza [+]

storia dell'alimentazione in Europa

  • Montanari, Massimo

Il pentolino magico [+]

  • Montanari, Massimo

Il mondo in cucina [+]

storia, identità, scambi

Il pentolino magico

  • Luzzati, Emanuele

Mangiare per vivere [+]

breve storia sociale dell'alimentazione

  • Cipriani, Alberto <1934-2023>

La cucina italiana

storia di una cultura

  • Capatti, Alberto

Storia dell'alimentazione

volume primo

  • Flandrin, Jean-Louis

Storia dell'alimentazione

volume secondo

  • Fladrin, Jean-Louis

Convivio [+]

  • Montanari, Massimo

Risultati 1-20 di 35