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Il sigaro toscano

storia, curiosità, personaggi

  • Santini, Aldo
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La fame e l'abbondanza

storia dell'alimentazione in Europa

  • Montanari, Massimo, 1949-
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Pelle di luna, pelle di sole

nascita e storia della civiltà balneare, 1700-1946

  • Triani, Giorgio
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Mangiare alla giudia

la cucina ebraica in Italia dal Rinascimento all'età moderna

  • Toaff, Ariel
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Storia del tabacco

l'uso, il gusto, il consumo nell'Europa moderna

  • Kiernan, Victor Gordon
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La tazzina del diavolo

viaggio intorno al mondo sulle vie del caffè

  • Allen, Stewart Lee
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Livorno 1930-1960 [+]

giochi poveri e semplici svaghi

  • Canessa, Ugo
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Il brodo indiano

edonismo ed esotismo nel Settecento

  • Camporesi, Piero, 1926-1997
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Il palio

  • Cesarini, Paolo
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I guerrieri del Palio

i fantini degli ultimi venti anni raccontano nelle loro vittorie e nelle loro sconfitte, la nuova leggenda della festa senese

  • Magrini, Daniele
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I giorni del Carnevale

Viareggio : dai calafati ai maghi

  • Di Grazia, Carlo Alberto
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Ubriachezza e sobrietà nel mondo antico

alle radici del bere moderno

  • Nencini, Paolo

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