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Artepesta

storia del Carnevale di Viareggio

  • Volpi, Alessandro
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Il toscano nel bicchiere

guida all'abbinamento e alla degustazione

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Chi perde un cogliona [+]

numero unico

  • Contrada di Valdimontone
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Il libro del tè [+]

  • Okakura, Kakuzō
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La Giostra [+]

numero unico del Palio di Siena : Siena 13 agosto 1933

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Scacco matto! [+]

la Contrada della Selva in occasione dei festeggiamenti indetti per la vittoria riportata sul Campo il 16 agosto 1955 offre a ricordo della vincita del Palio dedicato al quinto centenario della nascita di Bernardino di Betto detto il Pinturicchio

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Ruzzi della Conca

venticinquennale 1981 - 2005

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I fantini del Palio [+]

[ritratti]

  • Delogu, Marco
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E l'uomo inventò i sapori [+]

storia naturale del gusto

  • Cavalieri, Rosalia
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Documenti per la Storia del gioco del ponte: 1568-1807

dalla battaglia con i sassi alla rievocazione storica. 3.

  • Zampieri, Alberto
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Umanità a tavola

visioni del mondo e culture alimentari : elementi per una storia sociale del cibo

  • Serino, Vinicio
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Da Panezio a Benito

il cavallo da Palio

  • Profeti, Sergio
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Le sagre feste manifestazioni

tutto cio' che la provincia di Siena offre

  • Siena
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Leonardo da Vinci e la cucina rinascimentale

scenografia, invenzioni, ricette

  • Masci, Sandro

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