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Osteichthyes (pesci ossei)

parte prima

  • Tortonese, Enrico

Pesci marini e prodotti alimentari derivati

biologia e classificazione, controllo di qualità, ispezione e identificazione, metodi di conservazione

  • Pellegrino, Claudio

I pesci [+]

  • Ommanney, Francis Downes

Pesci del Mediterraneo

recenti studi intorno alla sistematica e distribuzione

  • Tortonese, Enrico

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