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Malvasia

il vino prezioso d'Oriente che Venezia rese nobile nel Mediterraneo

Costacurta, Angelo

Bollicine . la scienza e lo champagne

Liger Belair, Gérard

Il vin santo in Toscana

Tachis, Giacomo

Champagne

Comité interprofessionnel du vin de Champagne

Come fare il vino

Bussi, Lucio

Le vin de Champagne

Brunello di Montalcino

uno dei più grandi vini del mondo, straordinario rosso elegante e prezioso

Romanelli, Leonardo <1963->

Il vino spumante

storia, zone di produzione in Italia e vitigni consigliati, tecniche di spumantizzazione, degustazione

SICHERI, Giuseppe

Franciacorta

un vino, una terra = Franciacorta the wine, the land

Il Sangiovese

atti del simposio internazionale, Firenze, Palazzo dei congressi, 15-17 febbraio 2000

SIMPOSIO INTERNAZIONALE IL SANGIOVESE, 2000, Firenze

Spumante [+]

una storia italiana

PAPO, Luigi

Piccola enciclopedia dello Champagne

PESSEY, Christian

Manifesti dello spumante italiano

Jean-Rémy Moët

un seigneur du champagne et un politique de talent

Roubinet, Jacqueline

Vinsanto

storia e leggenda del vino dell'amicizia

Cantini, Patrizia

Spumanti delle regioni d'Italia a denominazione controllata e non solo

Peretti, Angelo

Bollicine

la scienza e lo champagne

Liger - Belair, Gerard

Custodi del vino

storie di un'Italia che resiste e rinasce

Donadoni, Laura

Manuale dell'enologo [+]

Catalogo Bolaffi dei vini bianchi d'Italia e degli spumanti [+]

il Gotha dei vini

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