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Cànove di vini

"...dove si vendono vino, olio et altre grasce"

  • Casprini, Massimo

La frode nella preparazione e nel commercio del vino e il sindacato vinicolo piemontese

relazione al Congresso Enologico di Alba (Settembre 1903)

  • Strucchi, Carlo

Symposion

la cultura del vino nei valori della conoscenza storica e nelle strategie di mercato

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