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Sommelier da manuale

la tecnica e l' arte delle degustazione

Sommelier [+]

imparare a degustare in dieci lezioni

  • Sicheri, Giuseppe

Il gusto del vino

il grande libro della degustazione

  • Peynaud, Émile

Tra natura e passione

Montalcino e il Sangiovese di Gianfranco Soldera / Angelo Tondini Quarenghi

  • Tondini Quarenghi, Angelo

I profili del vino

alla scoperta dell'analisi sensoriale

  • Ubigli, Mario

Il vino

gli abbinamenti ideali

  • Peretti, Angelo

Il manuale del sommelier [+]

principi di viticoltura ed enologia, degustazione, abbinamenti, legislazione, altre bevande

DiVini sapori

  • Bocci Balocchi, Beatrice

Le colline del prosecco di Conegliano e Valdobbiadene

un patrimonio di saperi e sapori da vivere e gustare

I piaceri del vino

degustazione, abbinamenti e ricette

Di che vino sei?

[Trova il vino su misura per te]

  • Bartolotta, Filippo

Vino [+]

manuale per aspiranti intenditori

  • Neiman, Ophélie

Taccuino di un vecchio bevitore

  • Amis, Kingsley <1922-1995>

I giorni del vino

365 assaggi meditati e raccontati

  • Massobrio, Paolo

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