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Vine and wine economy

proceedings of the international symposium : Kecskemét, Hungary, 25-29 June 1990

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Vini di Toscana [+]

caractéristiques des DOCG et DOC de la Toscane

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Istoria delle viti, che si coltivano nella Toscana

nella quale vengono dimostrate, e descritte circa dugento spezie delle medesime, e quali sono disposte metodicamente secondo la forma ... : (manoscritto conservato presso la Biblioteca nazionale centrale di Firenze, Ms. Targ. Tozz., Str. 374)

  • Micheli, Pier Antonio
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La vite e il vino nel comune di Montespertoli

tracce storiche economiche e sociali di una attività produttiva in un comune del territorio fiorentino

  • Buti, Riccardo
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Ansonica

la riscoperta di un antico vitigno : [atti del convegno nazionale, Isola del Giglio 25-26 marzo 1996]

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La molecola della civiltà

il viaggio del vino tra storia, mito e bellezza

  • Sorelli, Francesco
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Viticoltura moderna

con un capitolo di economia e contabilità viticola : con 120 incisioni

  • Cettolini, Dante
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Malattie della vite

  • Ferraris, Teodoro
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Pratiche di cantina [+]

malattie ed alterazioni dei vini

  • Ottavi, Ottavio

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