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Libretto di cucina

1842 - 1885

  • Magi, Gio Batta Aretino

Ricette del Pratomagno

I sapori delle nostre radici

  • Venturi, Viviano

Echi di civiltà alimentari

profumo di Cucina Etrusca

  • Bindi, Cristiana

La grande cucina toscana

Volume primo

  • Righi Parenti, Giovanni

Il panunto toscano

  • Gaudentio, Francesco

Toscana

cucina, usanze, paesi

  • Meuth, Martina

Buon appetito Toscana

le ricette, le storie, i nomi curiosi della cucina contadina nel racconto di un popolare scrittore

  • Batini, Giorgio

Simply Tuscan

recipes for a well-lived life

  • Luongo, Pino

Il grande libro della vera cucina toscana

ricette, prodotti tipici, storia, tradizioni

  • Petroni, Paolo

Desinari e cene

dai tempi remoti alla cucina Toscana del 15. secolo

  • Incontri Lotteringhi della Stufa, Maria Luisa

Misteri e sapori di Toscana

dieci storie e cinquanta ricette della migliore tradizione

  • Gamannossi, Andrea

Alle origini del gusto

il cibo a Pompei e nell' Italia antica

  • Campanelli, Adele

Ricette della cucina toscana

la buona tradizione familiare: i sapori di ieri, i gusti di oggi

  • Petroni, Paolo

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