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Autore principale: Circolo filatelico numismatico cremonese
Pubblicazione: Cremona : Circolo filatelico-numismatico cremonese, 1991
Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese: IT
Il torrone (in spagnolo turrón) è un dolce tipico italiano principalmente natalizio. Composto da albume d'uovo, miele e zucchero, farcito con mandorle, noci, arachidi o nocciole tostate, spesso ricoperto da due strati d'ostia, il suo nome deriva dal verbo latino torrēre che significa abbrustolire con riferimento alla tostatura della frutta secca che lo compone.
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Record aggiornato il: 2026-03-12T01:29:18.508Z