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Titolo: Alfabeto del pane (e companatico) : un inedito viaggio in Toscana ieri e oggi fra piatti, curiosità, scoperte e aneddoti : omaggio a Pellegrino Artusi a 120 anni dall'uscita del suo capolavoro / Pier Francesco Listri

Autore principale: Listri, , Pier Francesco

Pubblicazione: Firenze : Polistampa, c2011

Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese: IT

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IT-FI0363
Biblioteca della Toscana Pietro Leopoldo, Firenze

Record aggiornato il: 2021-05-26T01:36:21.282Z