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Titolo: Centri di produzione pasti : guida per l'applicazione del sistema HACCP / coordinato da Giuseppe Poda ; Regione Emilia-Romagna ; CDS Aziende USL Citta` di Bologna e Ravenna

Pubblicazione: Ravenna : CDS, 1998

Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese: IT

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IT-FI0483
Biblioteca ARPAT - Agenzia regionale per la protezione ambientale della Toscana, Firenze
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Record aggiornato il: 2021-05-26T01:11:26.127Z