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Titolo: Chimica enologica : con richiami di chimica generale, chimica organica e chimica fisica / Luciano Usseglio-Tomasset

Autore principale: Usseglio-Tomasset, Luciano

Pubblicazione: Brescia : AEB, stampa 1978

Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese: IT

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