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Titolo uniforme: Organic chemistry.
Autore principale: Hart, Harold, 1922-2019 ; Craine, Leslie E. ; Hart, David J.
La chimica organica si occupa delle caratteristiche chimiche e fisiche delle molecole organiche. Si definiscono convenzionalmente composti organici i composti del carbonio con eccezione degli ossidi, monossido e diossido, e dei sali di quest'ultimo: anione idrogenocarbonato ed anione carbonato rispettivamente, derivati solo formalmente dall'acido carbonico (in realtà inesistente in soluzione acquosa), oltre ad altre piccole eccezioni.
Record aggiornato il: 2025-08-28T15:31:28.829Z