6: Carni bianche : maiale, vitello, agnello, capretto e pollame / a cura di Gambero Rosso
3: Pasta fresca : all'uovo, ripiena, pasticci, formati regionali / a cura di Gambero Rosso
7: Carni rosse : al salto, in umido, al forno, alla griglia / a cura di Gambero Rosso
1: Antipasti : di carne, pesce e verdure / a cura di Gambero Rosso
