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Titolo: Fabbisogni di energia e proteine / traduzione di Stefania Gardinali ; revisione Ermanno Lanzola

Titolo uniforme: Energy and protein requirements.

Pubblicazione: Milano : Istituto Scotti Bassani per la ricerca e l'informazione scientifica e nutrizionale, [1988].- 160 p. ; 30 cm

Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese: it

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