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Titolo: Fisiologia del gusto, ovvero, Meditazioni di gastronomia / Anthelme Brillat-Savarin ; con una nota di Honoré de Balzac ; le illustrazioni di Andrew Johnson ; introduzione di Jean-François Revel ; traduzione di Dino Provenzal

Autore principale: Brillat-Savarin, Jean Anthelme

Pubblicazione: Milano : Rizzoli, 1985, stampa 1984

Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese:

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OPAC
siena
siena_990003874610203300
IT-SI0046
Biblioteca comunale degli Intronati, Siena
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Record aggiornato il: 2024-10-14T02:34:03.770Z

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