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Titolo: La rivoluzione della lattuga : si può riscrivere l'economia del cibo? / Franca Roiatti ; prefazione di Carlo Petrini

Autore principale: Roiatti, Franca

Pubblicazione: Milano : EGEA, 2011

Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese: IT

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