Accedi all'area personale per aggiungere e visualizzare i tuoi libri preferiti
Comprende:
3: Monti Pisani-Alta Maremma e Colline livornesi-Elba e Arcipelago toscano
5: Chianti, Volterrano, Colline metallifere, Crete senesi, Val d'Orcia, Monte Amiata
2: Alpi Apuane, Versilia e San Rossore, Ville lucchesi, Montalbano e Padule di Fucecchio
1: Lunigiana, Garfagnana, Valdinievole, Pizzorne
4: Firenze e dintorni, Mugello, Pratomagno, Casentino, Val di Chiana
6: Maremma, La costa grossetana, Parco dell'Uccellina, Argentario, La zona etrusca dei tufi
Serie: Collana del Kunsthistorisces Institut in Florenz ; 1
La bistecca alla fiorentina, chiamata anche semplicemente fiorentina, è un taglio di carne di vitellone o di scottona che, unito alla specifica preparazione, ne fa uno dei piatti più conosciuti della cucina toscana. Si tratta di un taglio alto comprensivo dell'osso, da cuocersi sulla brace o sulla griglia, con grado di cottura "al sangue".
L'Europa è uno dei sei continenti della Terra. L'idea di "continente" europeo non è universale: alcuni testi di geografia non europei fanno riferimento a un continente eurasiatico, o a un subcontinente europeo, dato che l'Europa non è circondata interamente dal mare ed è, in ogni caso, più un concetto storico - culturale che geografico.
Record aggiornato il: 2024-05-11T04:48:46.137Z