biblio toscana

Titolo: L'uomo e la terra: campagne e paesaggi toscani

Pubblicazione: Firenze : Giunta regionale toscana

Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: , Paese:

Comprende:
Allevamenti e transumanza
Le case dei contadini
Mondo mezzadrile e cultura del vino nei proverbi della tradizione toscana
L'olivo e l'olio
Il paesaggio agrario attraverso i secoli
Poderi e fattorie
La Toscana della mezzadria: origine e formazione del paesaggio toscano
La vite e il vino dalle origini ai nostri giorni