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Titolo: Valorizzazione delle proprietà salutistiche degli alimenti di origine vegetale : ruolo della biodiversità e della biotecnologia : Giornata di studio : Firenze, 14 dicembre 2000

Pubblicazione: Firenze : Studio editoriale fiorentino, stampa 2001

Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese: IT

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