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Titolo: 1: Sostanze aromatiche naturali : origine, funzione, costituzione, preparazione, analisi, conservazione e impiego degli oli essenziali e delle sostanze aromatiche di origine animale e vegetale. Descrizioni e costanti chimico-fisiche di oltre 1000 tipi di essenze ed estratti / Giovanni Fenaroli

Autore principale: Fenaroli, , Giovanni

Pubblicazione: Milano : Hoepli, ©1963

Tipo di risorsa: testo, Livello bibliografico: monografia, Lingua: ita, Paese: IT

Fa parte di: Le sostanze aromatiche